Ricette Facili: Secondi piatti

Seppie con i carciofi
Se volete preparare un piatto a base di pesce semplice e genuino questa è la ricetta che fa per voi! Le seppie con i carciofi sono piuttosto veloci da preparare e regalano il profumo del mare d'autunno...
Difficoltà: 1/5

Salmone in salsa
Fare un piatto saporito con il salmone ma la ricetta del salmone in salsa è veramente gustosa, oltre che semplice da eseguire.
Difficoltà: 1/5

Panini di melanzane
Se non sapete cosa servire per un antipasto o per un aperitivo casalingo, la ricetta dei panini di melanzane fa per voi. Semplice e buona, un successo assicurato!
Difficoltà: 1/5

Pollo piccante alla messicana
Appetitoso e piccantino, il pollo piccante alla messicana è una ricetta semplice da preparare con il microonde! Se poi preferite, potete variare il tipo di carne utilizzato, infatti, anche il filetto di maiale è l'ideale!
Difficoltà: 1/5

Valigini
I valigini sono degli involtini tipici della cucina dell'Emilia Romagna, una ricetta semplice per un secondo piatto preparato con qualche “avanzo”.
Difficoltà: 1/5

Crostone con mousse di merluzzo
I piatti freddi sono una prerogativa della stagione primaverile ed estiva. La nostra voglia di sole, caldo primavera ci porta a regalare una serie di ricette di piatti semplici e solari, come il crostone con la mousse di merluzzo.
Difficoltà: 1/5

Suprema di pollo al Vin santo
Questa ricetta comoda comoda per un secondo piatto semplice e “di classe” ce la regala Claudio Cini. La suprema di pollo al vin santo, ricetta tipica toscana da provare!
Difficoltà: 1/5

Insalata fredda di pollo feta e avocado
La primavera i porta a prediligere sapori più leggeri ma anche fruttati... Uniamo allora la scelta di un secondo leggero con il gusto dell'avoado e della pesca...da provare!
Difficoltà: 1/5

Scarpazzone o erbazzone
Lo scarpazzone, chiamato anche erbazzone, è un piatto tipico di Reggio Emilia. Gli ingredienti, come per tutte le ricette tradizionali più note, variano da famiglia a famiglia. Per proporvi questa ricetta abbiamo cercato la versione più neutra possibile.
Difficoltà: 1/5

Triangolini mediterranei con feta
La ricetta di questo antipasto o secondo piatto è molto semplice, se avete dimestichezza con la pasta fillo sarà per voi un gioco da ragazzi! Allora cosa aspettate a provare i triangolini mediterranei con feta?
Difficoltà: 1/5

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Ultime ricette

Giardiniera di nonna Maria
La giardiniera di nonna Maria è una variante agrodolce della comune giardiniera,questo la rende particolarmente adatta ad accompagnare bolliti, arrosti, ma anche perfetta per condire insalate di pasta o di riso.

Insalata di riso di Clelia
L'insalata di riso di Clelia è una declinazione originale di una ricetta molto diffusa. Ciò che la rende speciale è la giardiniera di nonna Maria, una gustosa preparazione agrodolce che si trasformerà in “must” della vostra dispensa.

Sauté di sedano rapa e ceci
Il sedano rapa è un ortaggio non molto diffuso, la parte commestibile è la radice che richiama il sapore intenso del sedano aggiungendovi però qualche nota più fresca. Una sorpresa per chi adora il pesce poiché si possono trovare degli ottimi abbinamenti! La ricetta della sauté è un classico, con qualcosa in più, le mie spezie...Un secondo piatto vegetariano davvero invitante.

Cous cous vegetariano con tofu
Il cous cous è un piatto adatto a tutte le stagioni. A seconda delle verdure disponibili prende una connotazione diversa. E' bello inventarne di nuovi o semplicemente adattare un piatto alle proprie esigenze!



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